MESSAGE

BEST FOR YOU ―信頼と共に歩む未来へー
PROFILE 代表取締役社長 水谷義之 オペレーション全体責任者 〈営業、店舗開発・運営、管理(財務・経理・人事総務)〉

近年、世界情勢は急激な変化を迎え、VUCAという言葉が象徴するように、社会はますます複雑かつ不確実なものとなっています。
日本においても、人口減少や高齢化、国際的な競争力の低下が進み、経済の不安定さが増す中で、私たちはこれまで以上に柔軟で迅速な対応が求められています。また、先の感染症を経た消費者のライフスタイルや価値観の変化も、ビジネスに大きな影響を及ぼしています。

例えば、健康志向やサステナビリティへの関心が高まり、選ばれる企業や商品にも変化が生じています。

そんな中、
私たちの経営テーマ『BEST FOR YOU』、ますます重要な指針となります。
全体最適を目指し、短期的な利益よりも長期的な信頼関係を築くことが、今後の持続的な成長に繋がると確信しています。
当社のCore Valueである「価値創造の羅針盤」に基づき、私たちは、お客様に最高の体験を提供することを第一に考え、そのためのカイゼンに常に取り組んでまいります。
また、限られた資源の中から最大限の成果を生み出し、挑戦し続けることで、未来の不確実性に備えます。
行動指針として掲げている
「お客様を楽しませる」
「変化を受け入れカイゼンする」
「限りある資源で成果を最大化する」
「情熱を持って決断する」
「謙虚でいる」
という5つの原則を日々の活動の中で実践し続けることが、今後の私たちの成長の鍵です。

変化の波が押し寄せる今だからこそ、私たちはその波をチャンスと捉え、お客様や地域社会と共に成長し、信頼される企業であり続けることを目指します。
これからも『BEST FOR YOU』の実現に向けて、アソシエイトと共に営んでいきます。
皆様のご愛顧とご支援を心よりお願い申し上げます。

2024年8月1日

【略歴】
外食企業にて、店舗運営、マネジメントを習得後、ヒューマンリソースマネジメント、募集・面接・採用、教育・訓練、労務管理・組織管理を学ぶ。その後、経営企画にて、CSR、経営計画など企業戦略の立案・運営を行い、ビジネスモデル作りや経営管理の仕組み作り等をリード。元、日本フードサービス協会教育委員。2007年独立後、スイーツマジック設立。2011年、柳橋総合開発を設立し、現在に至る。2017年 本気のインターンシップ“マジタン”を実施。インターンシップの学生と一緒に、実際の飲食店舗を開発。
その他、複数の組織の顧問も務めている。企業や中学・高校・専門学校・大学にて企業の変革やモティべーションなどの講演も行う。

THEMA

経営テーマ
BEST FOR YOU
簡単に言ってしまえば、お客様に喜んでいただくアイデアを実現すること。それが難しい。それが面白い。

柳橋総合開発グループはお客様に食を通じたエンターテインメントを提供しています。私たちが展開する店舗は、それぞれが地域の中でユニークな輝きを放っています。お客様に喜んでいただくことに徹底したお店づくりと運営。もちろん、そこには生みの苦しみや、継続するための努力が欠かせません。しかし、自分が考えたアイデアを実現し、お客様の笑顔によって評価されるこの仕事の面白さ!それをあなたに伝えたいのです。

価値創造の羅針盤 - Core Value -

基本理念
自分にとっては、短期的な得かもしれないという選択肢は捨てて、全体最適のために、お互いのことを考え協調することを全ての行為の判断基準とする
Core Value

価値創造の羅針盤 (Core Value)
  • 1.

  • 「お客様を楽しませるコト」をしよう

  • 2.

  • 変化を受け入れ、カイゼンしよう

  • 3.

  • 限りある資源から、より大きな成果を生み出そう

  • 4.

  • 限りある資源から、より大きな成果を生み出そう

  • 5.

  • 謙虚でいよう

Human Resource Development

人材マネジメント


BASIC STRATEGY
“組織において人を財産と考えて、個人の成長を基に企業の活動に活用していく”を基本の考え方としている組織。
「組織が大きくなるから人材が成長するのではなく、人材が成長するから組織が大きくなっていく。」という考え方。

人材開発



Education & Training
HRMを実践するための成功重要要因と位置づける。
コンテンツは、「能力開発」「スキル開発」「リーダーシップ開発」など、人材の育成・成長に関する領域を網羅している。



【現在実施中のコンテンツ】


Correlation Diagram

  • HRMの実践を通じて、経営テーマの実現に近づける
  • 人材の成長こそが組織の成長
  • HRDの実践を通じて、人材が成長出来る
diagram


Education & Training Contents

経営者に
なるための学び
経営者育成のコンテンツ。
1.経営者とは
2.変革するチカラ
3.儲けるチカラ
4.チームを作るチカラ
5.理想を追求するチカラ
という5つのテーマで学ぶ。
7つの習慣 ヒューマン & マネジメントスキル
1.主体的である
2.終わりを思い描くことから始める
3.最優先事項を優先する
4.Win-Winを考える
5.まず理解に徹し、そして理解される
6. シナジーを創り出す
7. 刃を研ぐ
という7つの習慣を学ぶ。
プロフェッショナルの
条件
ヒューマン & マネジメントスキル
⒈ <貢献>を考える
⒉ <強み>を活かす
⒊ <時間>をコントロールする
⒋ 一番重要なことに<集中>する
⒌ 正しく<意思決定>し、実行する
という5つの能力を学ぶ。
愉しいチームを
創ろう!
マネジメントスキル
目標設定・計画立案力
コミュニケーション力
課題解決力
を店舗マネジメントで「試してみて」学ぶ。
Fish! マネジメントスキル
⒈ 仕事を楽しむ
⒉ 相手を楽しませる
⒊ 相手に向き合う
⒋ 態度を決める
4つの原則を学んで、愉しいチームを創る。
ハグスポット
導入研修
金シャチ横丁宗春ゾーンにハグスポット誕生!
その導入にあたり、
日本ハグ協会様に研修をおこなってもらいました。
会長 高木さと子様のファシリテーションのもと、アソシエイト達の「素のまま」の良い部分を引き出してもらい、参加者は愉しんでいました。事務局を務めていただきました前畑明子様にも感謝。お陰様でスムーズな運営が出来ました。
  • ハグスポット導入研修-写真
  • ハグスポット導入研修-写真
「愉しいチームを   
  創ろう!」研修
「楽しい」ではなく、あえて「愉しい」と表現をしました。
楽(らく)してたのしいということではなく、明確な目的の基に能動的にたのしむ。
私たちサービス業は労働集約型ビジネスであるため、常にチームで動きます。そのチームを構成しているのは「個」。
柳橋総合開発 Groupの求める経営テーマ、MISSIONに、判断の基軸で行動できる人材開発を通じて、チームを創っていきます。
  • 「愉しいチームを創ろう!」研修-写真
  • 「愉しいチームを創ろう!」研修-写真
Simbol mark & Logotype

グループ・ロゴについて
グループ・ロゴ

柳橋総合開発グループのロゴマークは、
頭文字の「Y」と「プロペラ」をモチーフにしています。
<コンセプト>
世の中にエネルギーを供給したり、頑張っている人に風を送ったりします。
そして、世界へと羽ばたいていきます。
<傾きについて>
「Y」からプロペラをモチーフしています。
あえて定着的でない傾きにすることで動き出しそうなイメージになると考えます。

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